Schauwerkstatt 2. Juli 10-16:00 Uhr
Himmelsbäckerei Hultsch
Adresse: Hauptstraße 51 in 01904 Neukirch/Lausitz
Was erwartet die Gäste zur 800 Jahr-Feier🎉 im Rahmen der Schauwerkstatt am 2. Juli 2022? 🤩
+++ Backen im Holzbackofen & Kinder und andere Junggebliebene können selbst Ihre Brezel oder Ihren Hefezopf formen ++++
Fakten:
im Oktober 1885 von August Hultsch, dem Urgroßvater vom Bäckermeister Andreas Hultsch, gegründet
Bäckermeister Andreas Hultsch unterstützen sieben Mitarbeiter, einige Teilzeitkräfte und eine Auszubildende
Was macht die Himmelsbäckerei aus?
traditionelle Backwaren, nach Möglichkeit aus heimischen Rohstoffen, feine Konditoreiartikel
Wochenmärkte und verschiedene Feste mit dem mobilen Holzbackofen
Baumkuchen, bei besonderen Anlässen auch öffentlich am Holzfeuer gebacken